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Le Ricette

Se amate cucinare, concedetevi il tempo ed il piacere di preparare, offrire e gustare

alcuni piatti originali realizzati con i prodotti del Pastificio Avesani.

Tesori della tradizione al cibus 2016

I tesori della tradizione sono il meglio della tradizione Avesani. Pastificio Avesani è un azienda che ha al centro la qualità e ha creato una linea di prodotti per sottolineare l’importanza delle materie prime delle eccellenze italiane. L’idea è quella di dare un prodotto di......

Tutti a Tavola con Avesani

Giovani Chef Italiani danno libero sfogo alla loro creatività agli Stimmatini di Verona. Vince Martina Toaiari, Tortellini di Girasole con Zucca con Fonduta di Pecorino e pere allo zafferano e cioccolato fondente....

Tempo di…tagliolini Avesani!

Tagliolini con fagiolini serpente olio fritto e muddica atturrata! Un primo piatto semplice e gustoso, Tagliolini con fagiolini serpente olio fritto e muddica atturrata. Questo piatto racchiude nella sua semplicità, un sapore unico e particolare. Per questa ricetta abbiamo utilizzato i tagliolini all’uovo e una......

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